ロースイーツレッスンpart3


抹茶セミフレッド
Part1からのシリーズ第3弾。ふかっとするライトな食感がやみつきに。ヘーゼルナッツを使ったアイスクリームケーキ。ケーキのスポンジ感を出す秘密をお伝えします。


3層カップケーキ
ふわふわのナッツスポンジとローカカオバターを使ったホワイトクリーム。弾力がうれしいチアジャム。
3層のテクスチャーと味、重ねる順番を楽しめるロースイーツです。



筆記用具、エプロンとお手拭のご用意をお願いします。
材料は食の安全を考慮したものを使用します。仕入れ状況によっては
メニュー変更の場合がございます。

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