ロースイーツレッスンpart6
●ラズベリームース
たまには胸がキュンキュンするようなかわいいスイーツを。ローカカオバターを使用したラブベリーチョコレート風のムースです。
●やわらか生チョコ
いわゆる市販の「生チョコ」をプラントベースで作り上げます。ローカカオバターを使った口溶けなめらかでグラマラスな生チョコ。贅沢にたっぷり有機カカオパウダーと有機抹茶をまぶします。
※自然食材のデリケートな香りや味を確かめるため、フレグランスのご使用はご遠慮ください。
※筆記用具、エプロンとお手拭のご用意をお願いします。
※材料は食の安全を考慮したものを使用します。仕入れ状況によっては
メニュー変更の場合がございます。
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